FreezerMeals
Высокобелковые Блюда для Заморозки
Достижение целей по белку не должно означать часы на кухне каждый день. Эти высокобелковые блюда готовятся один раз и питают всю неделю — из морозилки на тарелку за считанные минуты.
Каждый рецепт содержит не менее 20г белка на 100г, с полной раскладкой макросов по данным USDA — без догадок. Замораживайте до 12 месяцев и разогревайте, когда нужен полноценный приём пищи.
24 recipes
Куриное бирьяни
105 мин
Говядина Ренданг
175 мин
Куриный тажин с нутом и абрикосами
70 мин
Тушеная говядина с подливкой
220 мин
Лазанья с говядиной
105 мин
Оладьи с сывороточным протеином
30 мин
Турецкий суп из красной чечевицы
45 мин
Венгерский говяжий гуляш
140 мин
Куриный суп-тортилья
50 мин
Корейская говядина с рисом
35 мин
Курица Тикка Масала
45 мин
Нутовое кокосовое карри
40 мин
Куриные Буррито
35 мин
Творожные яичные маффины
30 мин
Японское говяжье карри
80 мин
Паста Болоньезе с говядиной (без свинины)
55 мин
Сливочная куриная паста со шпинатом и помидорами
30 мин
Турецкое рагу из белой фасоли с говядиной
75 мин
Мексиканский рис с курицей и фасолью
40 мин
Пананг-карри с курицей и овощами
40 мин
Жареный рис с яйцом, хрустящей курицей и разноцветными овощами
40 мин
Острый говяжий чили с фасолью
60 мин
Паста с песто и халуми
45 мин
Пшено и курица с мисо
45 мин
Часто задаваемые вопросы
Можно ли замораживать высокобелковые блюда?
Да. Продукты, богатые белком — курица, говядина, бобовые и молочные продукты — отлично переносят заморозку. Главное — полностью остудить блюда перед заморозкой и использовать герметичные контейнеры или вакуумные пакеты. При правильном хранении они сохраняются до 12 месяцев.
Теряют ли замороженные блюда питательные вещества?
Заморозка сохраняет практически все макро- и микронутриенты. Содержание белков, жиров и углеводов не меняется. Некоторые водорастворимые витамины могут незначительно снижаться за месяцы, но разница пренебрежимо мала.
Сколько белка должно быть в meal prep блюде?
Для поддержания мышц и сытости стремитесь к 20-30г белка на порцию. Все наши рецепты показывают точное содержание белка на 100г по данным USDA, чтобы вы могли легко рассчитать потребление с помощью нашего калькулятора порций.