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Repas Riches en Protéines à Congeler
Atteindre vos objectifs en protéines ne devrait pas signifier passer des heures en cuisine chaque jour. Ces repas riches en protéines se préparent en une fois et se dégustent toute la semaine — du congélateur à l'assiette en quelques minutes.
Chaque recette apporte au moins 20g de protéines pour 100g, avec un détail complet des macros calculé à partir des données USDA. Congelez jusqu'à 12 mois et réchauffez quand vous avez besoin d'un vrai repas.
24 recipes
Biryani de poulet
105 min
Rendang de bœuf
175 min
Tagine de poulet aux pois chiches et abricots
70 min
Rôti de bœuf braisé avec sa sauce
220 min
Lasagnes au bœuf
105 min
Pancakes au whey protein
30 min
Soupe turque de lentilles corail
45 min
Goulash Hongrois au Bœuf
140 min
Soupe Tortilla au Poulet
50 min
Korean Beef Bowl with Rice
35 min
Poulet Tikka Masala
45 min
Curry de pois chiches à la noix de coco
40 min
Burritos au poulet
35 min
Muffins aux œufs au fromage cottage
30 min
Curry de Bœuf Japonais
80 min
Pâtes à la bolognaise de bœuf (sans porc)
55 min
Pâtes crémeuses au poulet, épinards et tomates
30 min
Ragoût turc de haricots blancs au bœuf
75 min
Riz mexicain au poulet et aux haricots
40 min
Curry Panang au poulet et aux légumes
40 min
Riz frit aux œufs avec poulet croustillant et légumes colorés
40 min
Chili de bœuf épicé aux haricots
60 min
Pâtes au pesto et à l'halloumi
45 min
Poêlée de millet et poulet au miso
45 min
Questions fréquentes
Peut-on congeler des repas riches en protéines ?
Oui. Les aliments riches en protéines comme le poulet, le bœuf, les légumineuses et les produits laitiers se congèlent très bien. L'essentiel est de refroidir complètement les plats avant de les congeler et d'utiliser des contenants hermétiques ou des sacs sous vide. Bien conservés, ces repas se gardent jusqu'à 12 mois.
Les repas congelés perdent-ils des nutriments ?
La congélation préserve la quasi-totalité des macro et micronutriments. Les teneurs en protéines, lipides et glucides restent inchangées. Certaines vitamines hydrosolubles peuvent légèrement diminuer sur plusieurs mois, mais la différence est négligeable.
Combien de protéines un repas meal prep doit-il contenir ?
Pour le maintien musculaire et la satiété, visez au moins 20-30g de protéines par portion. Toutes nos recettes indiquent les protéines exactes pour 100g selon les données USDA, pour calculer facilement votre apport avec notre calculateur de portions.