FreezerMeals
Comidas de Pollo para Congelar
El pollo es el rey del meal prep — magro, económico y absorbe cualquier sabor. Estas comidas de pollo están diseñadas para cocinar en lote: prepara una olla grande el domingo, porciona y come toda la semana.
Cada receta usa pechuga o muslos de pollo con 25-30g de proteína por 100g cocidos. Los valores nutricionales se calculan con datos USDA. Al vacío o en recipiente, congela hasta 12 meses sin quemaduras por congelación.
9 recipes
Sopa de Tortilla de Pollo
50 min
Pollo Tikka Masala
45 min
Burritos de Pollo
35 min
Muffins de Huevo con Requesón
30 min
Pasta Cremosa con Pollo, Espinacas y Tomates
30 min
Arroz Mexicano con Pollo y Frijoles
40 min
Curry Panang de Pollo con Verduras
40 min
Arroz frito con huevo, pollo crujiente y verduras coloridas
40 min
Sartén de Mijo y Pollo con Miso
45 min
Preguntas frecuentes
¿Se puede congelar pollo cocido?
Sí. El pollo cocido se congela muy bien hasta 12 meses en recipientes herméticos o bolsas al vacío. Deja enfriar completamente antes de congelar. Los curris, salteados y pastas con pollo se congelan especialmente bien porque la salsa protege la carne.
¿Es mejor congelar el pollo crudo o cocido?
Para meal prep, recomendamos congelar platos completamente cocidos. Así puedes recalentar y comer directamente. El pollo cocido en salsa conserva mejor la humedad que la pechuga congelada sola.
¿Cómo recalentar comidas de pollo congeladas sin que se sequen?
Descongela en el refrigerador durante la noche, luego recalienta en sartén a fuego medio con tapa. Para platos con salsa, añade un poco de agua. En microondas, cubre y usa potencia media en intervalos de 2 minutos.